Nho đỏ Chi Lê

Mặc dù hương vị của chúng rất tuyệt vời nhưng đa phần người Việt Nam không mặn mà lắm vì chúng có hạt, khi ăn phải nhằn hạt rất khó chịu. Tuy nhiên, đây là một nguồn dinh dưỡng khổng lồ mà bạn vẫn thường bỏ qua đấy

• Hạt nho có chứa hợp chất OPC có khả năng phòng tránh các bệnh thư tuyến tuyền liệt
• Tinh chất trong hạt nho được sử dụng khá nhiều trong các sản phẩm làm đẹp, chúng chống lão hóa da. Tăng cường sản xuất collagen tăng độ đàn hồi cho da, giảm mờ các vết chân chim ở khóe mắt.
• Trong vỏ hạt nho có chứa hợp chất Resveratrol giúp tăng cholesterol tốt rất tốt cho bệnh tim mạch. Các nhà khoa học chứng minh, nếu bạn dùng dầu hạt nhỏ hàng ngày có thể giảm 39 – 56% nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Hạt của nho đỏ Chile chứa nhiều axit linoleic giúp phòng chống các bệnh tim mạch, ngăn ngừa tình trạng cục máu đông, giảm sự tích tụ của tiểu cầu.
• Nho Chile chứa nhiều nước, chất xơ và kalicao giúp tái tạo máu, đào thải chất độc có hại ra khỏi cơ thể.
• Vỏ nho đỏ Chile tác dụng hoạt huyết, làm mềm hóa mạch máu nhờ hợp chất xúc tác ngược có trong trái nho.

NHO ĐỎ GIÚP TĂNG CƯỜNG SỨC ĐỀ KHÁNG

Trong nho đỏ có hợp chất quercetin và resveratrol và các thành phần chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe hệ tim mạch, thúc đẩy quá trình hình thành mạch máu. Đặc biệt, chất resveratrol giúp làm giảm nguy cơ viêm tấy, hỗ trợ và phòng ngừa ung thư hiệu quả .

Bạn nên bổ sung nho đỏ hàng ngày trong các bữa ăn gia đình để đảm bảo dinh dưỡng và tăng cường sức đề kháng cho cả gia đình nhé.

CÁCH BẢO QUẢN NHO ĐỎ KHÔNG HẠT CHILE TƯƠI NGON LÂU NHẤT

BỎ VÀO TỦ LẠNH

Để bảo quản nho được lâu nhất thì bạn nên để nho vào túi nilong buộc kín miệng và bảo quản ở nhiệt độ 0 đến -1 độ trong tủ lạnh. Chú ý không rửa nho trước khi cho vào tủ lạnh và nên cắt thành từng nhánh nhỏ và để riêng vào một cái khay để chúng không bị dính lại với nhau.

Sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh

Để nho đỏ có hạt Chile được tươi, ngon nhất thì bạn nên ngay sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh, tối đa là bạn ăn hết trong vòng 3 ngày, từ ngày thứ 3 trở đi nho sẽ bắt đầu có hiện tượng bị héo, ăn không ngon.